Gravner sættet: 2010, 2011 og 2012

Normalpris 1.650,00 kr
/
Inkl. moms

Kun 0 på lager!

Orangevinsguruen Josko Gravner laver komprimisløs orangevin på den lokale drue Ribolla Gialla.

Efter høst i oktober lægges vinen til at gære på nedgravne amforaer i kælderen, hvor den bliver liggende i 5-6 måneder med skallerne. Herefter fjernes skaller og alt det andet jazz, hvorefter vinen modner videre i amfora yderligere 6-7 måneder. 

Efter rundt regnet et års tid på amfora lægges vinen på store slavonske fade i 6 års tid, inden det flaskes og ligger og hviler i 8-10 måneder før det frigives. 

Der er tale om kæmpe kompleksistet, dybde og en elegance sjældent fundet i orangevin. 

Josko Gravner står som pioneren for orangevinens indtræden på det vestige marked og hans vine står den dag i dag som en ledestjerne for mange indenfor orangevinverdenen.